VER ESTA RECETA EN ESPANOL Serves: The single guy 3 meals Feeds a Whole Family ( 4-6 individuals) Great for left overs and chicken broth (from scraps) INGREDIENTS: 3 Free-range hens 6 cloves of garlic (minced) 3 whole cloves of garlic 1 bunch of cilantro Sea salt and crushed black pepper corns 6 tbs of organic butter (optional)… Continue Reading
Alimentarse Correctamente Durante El Embarazo Y La Lactancia. Porque Es Tan Importante?
Siempre estoy animando a nuevas madres para que amamanten a sus bebés. Creo firmemente que la lactancia es una de las mejores maneras de alimentar a un recien nacido, aprovechando todas las ventajas que nuestro cuerpo ha estado averiguando y perfeccionando por cientos de miles de años para establecer,mantener saludable y proporcionar todas las necesidades primarias… Continue Reading
Eating right during pregnancy and breastfeeding “Why is it so important?
I highly encourage new mothers to nurse their babies. I think that nursing is the surest way to feed your baby, taking advantages of the hundreds of thousands of years our bodies have been figuring out what our babies guts need to become established and keep them healthy. Along with obvious advantages nursing has, like creating a… Continue Reading
¿Que Es La Dieta Paleolitica?
VIEW THIS ARTICLE IN ENGLISH Es curioso, pero en todo el tiempo en el que he escrito sobre este tema de la dieta paleolitica nunca he definido (en mis términos) lo que creo que constituye una “dieta paleolitica.” Expuse algunas pautas generales en el libro y preguntas más frecuentes por supuesto, pero nunca he hecho esto… Continue Reading
La Obsesión Por El Azúcar Y La Obesidad Infantil
VIEW THIS ARTICLE IN ENGLISH Parece que de vez en cuando me tropiezo a través de varios estudios relacionados con la salud de los niños,la salud de la mujer … usted sabe, más o menos de las cosas con las que lidio todos los días como madre y cada nuevo estudio parece refutar todo lo que… Continue Reading
Sugar Obsession And Childhood Obesity
VER ESTE ARTICULO EN Español It seems like every now and then I stumble across studies related to Children’s health, Women’s health… you know, pretty much the stuff that I deal with every single day as a mother and each new study seems to disproves everything the so-called “experts” had been trumpeting up to that… Continue Reading
Cocinando en el bosque: Estofado de Puerco a las Brasas
VIEW THIS RECIPE IN ENGLISH Si hay una cosa que me deleita son los guisos caseros de carne. Son tan fáciles de preparar y tan saludables para uno. Nos fuimos a las montañas a relajarnos y pensé que sería un buen seguimiento a mi último artículo “cocinar con hierro fundido es estupendo …” hacer un estofado sobre… Continue Reading
Cooking In The Woods: Cast Iron Pork Stew Over Fire
VER ESTA RECETA EN Español If there is one thing I love it is homemade meat stews. They are so easy to prepare and so healthy for you. We went up to the mountains to relax and I thought making a stew on the coals of the fire in my cast iron panwould be a… Continue Reading
Cocinar Con Hierro Fundido Es Estupendo : Incluye Dos Recetas De “Paleo Comfort Foods” Y Mas!!!
COCINAR CON HIERRO View this post in English El hierro fundido se utiliza en utensilios de cocina, ya que proporciona una gran distribucion y retención de calor. Es ideal para freír o abrasar, y es una gran opción para los guisos de larga cocción. El hierro fundido desarrollará una superficie “non-stick” o cohesiva cuando… Continue Reading
Cast Iron Cooking Kickss A** : Featuring Two “Paleo Comfort Foods” Recipes And More!!!
COOKING WITH CAST IRON Cast iron is used in cookware because it has great heat retention and distribution. Cast iron is great for searing 0r frying,and its a great option for long-cooking stews or braised dishes. Cast iron will develop a “non-stick” surface when seasoned properly and they are great when out camping because it… Continue Reading
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