Note from Chelo: This is a review for the first online Paleo recipe book in Spanish created by DietaPaleo.org and available for purchase for our spanish speaking community. The review has been written to support the paleo movement and help our fellow spanish community eat real food. No english translation is available at the moment. Thank… Continue Reading
Chelo
One Ingredient 100% “NOT CORN” Mexican tortillas— LEGIT! and Paleo
So… what’s all the hype about making “PALEO TORTILLAS”? if they don’t look remotely close to a tortilla… — YEAH. All those funny, half starved, flat ,white bread looking things … are those crepes? Ok. Enough sarcasm. And big apologies to all of those fantastic bloggers out there! I admire your work 😉 Then back… Continue Reading
Anunciando La Nueva Guía Interactiva ” Transformación Total Paleolítica en 30 Dias en Español “
Estamos muy emocionados en anunciar que la traducción de la éxitosa guia interactiva de ventas 30 Day Paleo Transformation eBook by Robb Wolf ya se encuentra disponible en Español! La guia Transformación Total Paleolítica en 30 días se ha traducido con esmero (incluyendo archivos de audio y vídeo) realizados por su servidora Chelo , y estamos encantados de poder ofrecer este… Continue Reading
Testimonio: Remisión de Artritis Reumatoide Severa con una Dieta Paleo
Testimonio escrito por : Laura Peck Fui diagnosticada con artritis reumatoide en el 2002. Soy la segunda generacion en mi familia que sufre de AR , así que trate de aprender de mi madre. Ella sufrió de Artritis Reumatoide avanzada (lo que significa que sus articulaciones se habían torcido) después de 4 años de la… Continue Reading
Entendimiento de las diferencias genéticas para la metabolización de los carbohidratos
Read this article in English Escrito por : Kevin Cann No hay nada más controversial en el mundo de la nutrición como los carbohidratos. Hay algunas personas / grupos que condenan a los carbohidratos como un terrorista infiltrándose en nuestra sociedad. En el otro extremo del espectro tenemos personas / grupos que condenan a las… Continue Reading
Las 3 Razones Más Grandes del Porque las Mujeres NO Levantan Pesas
Read this article in English Escrito por Jim Laird En los últimos 10 años he aconsejado a miles de mujeres acerca de sus objetivos en el mundo del fitness. Muchas veces durante estas conversaciones tengo que argumentar sobre las ideas falsas y creencias arraigadas acerca de los conceptos como perder peso y ” tonificar”. Aun… Continue Reading
Micronutrientes: Un Cuerpo Saludable Por Dentro y Por Fuera Pt:2
Que beneficios veo en cuanto la belleza? Acaso un cuerpo saludable ¿me lleva a ser mas bella/bello? Ahora que ya discutimos algunos de los alimentos mas importantes de donde puedes accesar a todos los micronutrientes para un cuerpo saludable, vayamos de lleno a las vitaminas y minerales que ayudan a embellecer un cuerpo saludable. Mujeres,… Continue Reading
Recetas faciles: pan de manzana y panque de chococamote
Nota de Chelo: El dia de hoy Carmen Diaz nos deleita con unos postres modificados para poder disfrutarlos con un cafecito en las mañanas especiales, en un fin de semana o ideales para despues de un WOD. Gracias Carmen! Disfruta y comparte! -Precaución: Estas recetas contienen huevo y nueces.- Carmen nos dice que este… Continue Reading
Postres: Alfajores (Sin gluten, Sin lacteos, Sin azucar refinada)
Nota de Chelo: A quien no le gusta disfrutar de algun postre de vez en cuando? Siempre existen posibilidades e ingredientes que podemos modificar en las recetas de nuestros postres preferidos para hacerlos mas amigables a nuestro aparato digestivo. OJO. Como todo postre, no es algo que debemos consumir todos los dias, pero tampoco te… Continue Reading
Recetas Faciles: Albondigas de pollo al cilantro
Otra receta mas de mi estimada Carmen Diaz. Ahora algo que puedes hacer con carne molida, ya sea de carne de res, de cerdo, atún etc… Estas son de pollo. Ingredientes: Carne de pollo molida o una pechuga de pollo molida Un manojo de cilantro fresco finamente picado Condimento de sal con cebolla en polvo-… Continue Reading
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