Publicado en RxMagazine el 24 de Junio de 2013 La industria de la belleza y la industria alimentaria, ambas, negocios multimillonarios, nos acaparan día a día con soluciones tópicas y dietéticas para tener una piel mas clara, sana y saludable. Nos prometen mejorar nuestra complexión y tono de cutis, así como también desvanecer la… Continue Reading
Testimonio: “Lo principal es sentirse bien con uno mismo, hagas lo que hagas…”
Mi experiencia paleo empieza un mes de febrero de 2013 en el que cae en mis manos el libro “La dieta Paleo”. No cae por casualidad, mi vecino y amigo lleva ya un par de años con este estilo de vida y decidí, finalmente, probar…..pero antes quería saber lo que iba a hacer, asi que… Continue Reading
Recetas Faciles– Rollitos Deliciosos y Tiras de Pollo envueltas en espinacas y tocino
Estas dos recetas nos llegan desde Mexico creadas por Carmen Diaz. Ella es entusiasta en el crossfit y la cocina (guapísima por cierto….) Sus recetas son un deleite y queria que el mundo la conociera! Muchas gracias Carmen por compartir tus delicias con nosotros. (Todo el contenido y fotos son exclusivas del autor Carmen Diaz)… Continue Reading
Duerme Duerme Duerme! Como la luz artificial y el cortisol afectan tu sueño
READ THIS ARTICLE IN ENGLISH Publicado Jueves, 23 de Febrero de 2012 Hola a todos! He recibido un numero de preguntas acerca de un articulo reciente de la BCC. Si no lo has leído porfavor hazlo y luego regresa a leer lo que sigue. Entonces, el empuje de este articulo es que el… Continue Reading
Delicioso y Saludable Pan de Platano (con harina de almendras o de coco)
READ THIS RECIPE IN ENGLISH Creo que me han pedido muchas personas que se publiquen mas recetas en español. Bueno. Si no lo sabes todavía, tengo un foro dedicado las 24 horas para gente que lleva un estilo de vida paleo y ya llevamos mas de 200 integrantes en el grupo. Somos algunos de Europa… Continue Reading
MalaCiencia: Cientificos tontos
READ THIS ARTICULE IN ENGLISH He recibido una serie de preguntas sobre un estudio reciente, el título oficial de este es ” El camino a la diabetes a través de la atenuación de la glicosilación de células beta pancreáticas y el transporte de glucosa”, pero el titulo oficial en la red suele sonar algo así:… Continue Reading
Mis Pensamientos Acerca De Una Dieta Baja en Carbohidratos (LC) y Paleo, Episodio 3: Una Nueva Esperanza
Sí, ya lo sé. Una Nueva Esperanza fue el episodio 4 de Star Wars, pero yo no podía pensar en una línea pegadiza pero que sonara relevante como “La venganza del Sith”, y esto se suponía que sólo serian dos partes de explicacion ( y como lo sigue siendo! )Llámale licencia artística supongo. Si… Continue Reading
Mis pensamientos acerca de una Dieta Baja en Carbohidratos (LC) y Paleo: Parte Deux
READ THIS ARTICLE IN ENGLISH Si te perdiste la parte 1 de este tema, aquí esta. Cielo santo! Cuando me decidí a escribir este artículo me imaginé que provocaria algún debate, y que la gente miraria a los datos, tanto empíricos como basados en la investigación y llegarian a una mejor comprensión del… Continue Reading
Mis pensamientos acerca de una Dieta Baja en Carbohidratos (LC) y Paleo: Parte Uno
READ THIS ARTICLE IN ENGLISH A menudo me pregunto que es lo que me lleva a causar conflictos, porque honestamente, odio el conflicto. Hace ya mucho tiempo que probe con el veganismo, y sufri las consecuencias, de lo que era para mí, una dieta muy pro-inflamatoria. Ya tenia los conceptos de una dieta paleo… Continue Reading
Formulas y Cereales Para Bebe. Un Paso En La Direccion Incorrecta.
Read this article in English Escrito por Consuelo Werner Advertencia: La intencion de este articulo no es de persuadir a nadie a cambiar su punto de vista sobre la nutrición. Este articulo es un escrito personal y editado por mí. Esto no es un consejo médico. El principal objetivo de este articulo es para… Continue Reading
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