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Duerme Duerme Duerme! Como la luz artificial y el cortisol afectan tu sueño

READ THIS ARTICLE IN ENGLISH Publicado Jueves, 23 de Febrero de 2012   Hola a todos! He recibido un numero de preguntas acerca de un articulo reciente de la BCC. Si no lo has leído porfavor hazlo y luego regresa a leer lo que sigue.   Entonces, el empuje de Read more…

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Delicioso y Saludable Pan de Platano (con harina de almendras o de coco)

READ THIS RECIPE IN ENGLISH Creo que me han pedido muchas personas que se publiquen mas recetas en español. Bueno. Si no lo sabes todavía, tengo un foro dedicado las 24 horas para gente que lleva un estilo de vida paleo y ya llevamos mas de 200 integrantes en el Read more…

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MalaCiencia: Cientificos tontos

READ THIS ARTICULE IN ENGLISH  He recibido una serie de preguntas sobre un estudio reciente, el título oficial de este es ” El camino a la diabetes a través de la atenuación de la glicosilación de células beta pancreáticas y el transporte de glucosa”, pero el titulo oficial en la Read more…

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Mis Pensamientos Acerca De Una Dieta Baja en Carbohidratos (LC) y Paleo, Episodio 3: Una Nueva Esperanza

Sí, ya lo sé. Una Nueva Esperanza fue el episodio 4 de Star Wars, pero yo no podía pensar en una línea pegadiza pero que sonara relevante como  ”La venganza del Sith”, y esto se suponía que sólo serian dos partes de explicacion ( y como lo sigue siendo! )Llámale Read more…

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Mis pensamientos acerca de una Dieta Baja en Carbohidratos (LC) y Paleo: Parte Deux

READ THIS ARTICLE IN ENGLISH   Si te perdiste la parte 1 de este tema, aquí esta.   Cielo santo! Cuando me decidí a escribir este artículo me imaginé que provocaria algún debate, y que la gente miraria a los datos, tanto empíricos como basados en la investigación y llegarian Read more…

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Mis pensamientos acerca de una Dieta Baja en Carbohidratos (LC) y Paleo: Parte Uno

READ THIS ARTICLE IN ENGLISH   A menudo me pregunto que es lo que me lleva a causar conflictos, porque honestamente, odio el conflicto. Hace ya mucho tiempo que probe con el veganismo, y sufri las consecuencias, de lo que era para mí, una dieta muy pro-inflamatoria.  Ya tenia los Read more…

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Formulas y Cereales Para Bebe. Un Paso En La Direccion Incorrecta.

Read this article in English   Escrito por Consuelo Werner Advertencia: La intencion de este articulo no es de persuadir a nadie a cambiar su punto de vista sobre la nutrición. Este articulo es un escrito personal  y editado por mí. Esto no es un consejo médico. El principal objetivo Read more…

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Paleo: La Solución a mi batalla contra la Colitis

View this testimonial in English Publicado el 19 de Diciembre de 2011 ¿Por dónde empezar? Este viaje comenzó en octubre de 2004, cuando hasta ese momento yo era un adolescente “normal”, mientras asistia al doceavo grado de preparatoria y jugaba  muchos deportes como fuera posible en la escuela. Yo era Read more…

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La Dieta Paleolitica: Los lacteos. Saludables o Enemigos?

Antes de que comiences a oir mi video que trata de abarcar una explicacion simple acerca del tema de los lacteos; y para aquellos que ya tienen previamente una nocion clara de estos ,por aqui les dejo un articulo que recientemente Chriss Kresser escribio acerca de los lacteos y que Read more…

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La Carne Roja: Parte De Una Dieta Saludable?

Read this post in English Publicado Miércoles, 14 de marzo 2012 por Robb Wolf   La amenaza de la Carne Roja Allí estaba yo, metiéndome en lo que no me llaman. El simple hecho de haber preparado mi discurso listo para PaleoFx, lavando la ropa y persiguiendo a  Keystone alrededor Read more…

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